Кalina Рroducts
+7 931 971 15 11
[email protected]
Ассортимент
Овощи и фрукты
Заморозка
Сухофрукты
Доставка
Контакты
О компании
Блог
Скачать прайс-лист
Ещё
    Кalina Рroducts
    Меню  
    • Главная
    • Ассортимент
      • СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ  
        • Фрукты и ягоды  
          • Ягоды свежие
          • Экзотические фрукты
          • Цитрусовые
          • Арбузы и дыни
          • Сливы, персики, абрикосы
          • Тропические фрукты
          • Виноград
          • Инжир, хурма, гранат
          • Груши
          • Яблоки
        • Овощи  
          • Другие овощи
          • Капуста
          • Авокадо
          • Зелень
          • Салаты
          • Помидоры
          • Тыква, кабачки и баклажаны
          • Корнеплоды
          • Картофель
          • Лук и чеснок
          • Спаржа и фасоль
          • Морковь
          • Огурцы
          • Перец
          • Проростки
        • Грибы свежие
      • ОРЕХИ И СУХОФРУКТЫ  
        • Сухофрукты
        • Сушеные грибы
        • Орехи, семечки, крупы
      • СОЛЕНИЯ
    • Овощи и фрукты
    • Заморозка
    • Сухофрукты
    • Доставка
    • Контакты
    • О компании
      • О нас  
        • О нас  
          • О нас
          • Новости
          • Политика
        • Новости
        • Политика
      • Новости
      • Политика
    • Блог
    • Скачать прайс-лист
    [email protected]
    +7 931 971 15 11
    Кalina Рroducts
    Телефоны
    +7 931 971 15 11
    Заказать звонок
    • Главная
    • Ассортимент
      • Назад
      • Ассортимент
      • СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ
        • Назад
        • СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ
        • Фрукты и ягоды
          • Назад
          • Фрукты и ягоды
          • Ягоды свежие
          • Экзотические фрукты
          • Цитрусовые
          • Арбузы и дыни
          • Сливы, персики, абрикосы
          • Тропические фрукты
          • Виноград
          • Инжир, хурма, гранат
          • Груши
          • Яблоки
        • Овощи
          • Назад
          • Овощи
          • Другие овощи
          • Капуста
          • Авокадо
          • Зелень
          • Салаты
          • Помидоры
          • Тыква, кабачки и баклажаны
          • Корнеплоды
          • Картофель
          • Лук и чеснок
          • Спаржа и фасоль
          • Морковь
          • Огурцы
          • Перец
          • Проростки
        • Грибы свежие
      • ОРЕХИ И СУХОФРУКТЫ
        • Назад
        • ОРЕХИ И СУХОФРУКТЫ
        • Сухофрукты
        • Сушеные грибы
        • Орехи, семечки, крупы
      • СОЛЕНИЯ
    • Овощи и фрукты
    • Заморозка
    • Сухофрукты
    • Доставка
    • Контакты
    • О компании
      • Назад
      • О компании
      • О нас
        • Назад
        • О нас
        • О нас
          • Назад
          • О нас
          • О нас
          • Новости
          • Политика
        • Новости
        • Политика
      • Новости
      • Политика
    • Блог
    • Скачать прайс-лист
    • +7 931 971 15 11
    Контактная информация
    г. Санкт-Петербург, пр. Непокоренных 63
    [email protected]
    • Instagram
    Поделиться

    Перец Чили зелёный

    Главная
    -
    Каталог
    -
    СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫ
    СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ, ГРИБЫОРЕХИ И СУХОФРУКТЫСОЛЕНИЯ
    -
    Овощи
    Фрукты и ягодыОвощиГрибы свежие
    -
    Перец
    ОгурцыПроросткиЗеленьСалатыПомидорыТыква, кабачки и баклажаныДругие овощиКапустаАвокадоКорнеплодыКартофельЛук и чеснокСпаржа и фасольМорковь
    -Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    • Перец Чили зелёный
    350 руб./кг
    Много
    Нашли дешевле?
    - +
    В корзинуВ корзине
    Поделиться

    Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
    • Описание
    • Отзывы
    • Задать вопрос
    • Наличие
    Описание
    Перец чили - это удивительный по своим качествам плод. Установлено, что жгучий перец способствует выработке эндорфина, гормона, влияющего на эмоциональную сферу, повышает настроение, стрессоустойчивость и работоспособность. Кроме того, обладает болеутоляющим, бактерицидным, заживляющим, согревающим, омолаживающим действием. Учёные утверждают, что перец чили способствует похудению, т.к. происходит ускорение обменных процессов, окисление жиров и сокращение жировых клеток. Также наблюдается повышение температуры, что сопровождается уменьшением поступающих калорий. Включение жгучего перца в пищу приводит к снижению тяги к сладкому, жирному, солёному и подавлению аппетита. В ходе исследования реакций организма на острую пищу выявлено, что перец чили не повреждает стенки желудка и не оказывает вреда для кишечника. Положительное отличие перчёной пищи в том, что она быстрее переваривается, чем пресная и устраняются запоры. Свежие стручки перца чили держат в холодильнике до 5 дней. В заливке из растительного масла и уксуса сохраняется до 3 месяцев. Можно воспользоваться морозильной камерой – в полиэтиленовом пакете жгучий перец не утрачивает качества до 6 месяцев. Сушёная специя хранится 1 год. Красный жгучий перец отличается от зелёного только степенью зрелости и концентрацией витамина «С». Жгучий перец имеет в своём составе большое количество витаминов: РР, бэта-каротин, А, В1, В2, В5, В6, В9, С (145 мг), Е, К, холин. Содержатся макро- и микроэлементы: фосфор, калий, железо, натрий, кальций, селен, медь, марганец и др. Особую жгучесть придаёт «капсаицин» - фенольное соединение дециленовой кислоты и ванилиламида. Это вещество сконцентрировано в кожице, семенах и белых соединительных волокнах. Пищевая ценность: белки 1,9 гр., жиры – 0,5 гр., углеводы – 7,3гр. Энергетическая ценность: 40 ккал. Перец чили – популярная пряность. Используется практически во всех мясных и овощных блюдах. Применяется в производстве колбасных изделий, солений, маринадов, аджики. Его добавляют в заправки, бульоны, супы, блюда из фасоли, риса, капусты. Молотый перец чили – в соусах для мяса и рыбы. В небольших количествах гармоничен с мацони, кефиром, простоквашей. Для снижения остроты опытные кулинары удаляют внутренние перегородки, кожицу и семена. Насыщенный аромат жгучий перец приобретает, если высушенные стручки прожаривать в масле. Из жареного перца готовят пасту для баранины и свинины.
    Задать вопрос
    Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

    Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
    Наличие
    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ ЛАНКОН", Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Непокорённых, дом 63, корпус 13, строение 2, помещение 1
    Нет в наличии
    Отзывы
    • Рекомендуем
    Торговый дом Ланкон
    О компании
    Доставка
    Акции
    Контакты
    Блог
    Каталог
    Овощи и фрукты
    Бакалея
    Молочные продукты
    Замороженная продукция
    Орехи и сухофрукты
    Охлаждённое мясо
    Личный кабинет/Регистрация
    Подпишитесь на наши новости!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Оставайтесь на связи
    • Instagram
    Наши контакты
    +7 931 971 15 11
    [email protected]
    г. Санкт-Петербург, пр. Непокоренных 63
    2023 © "Калина Продактс"